Temps d'infusion
3 à 5 minutes
Température d'infusion
100°
Dosage
1 cuillère à café
Moment de la journée
Toute la journée
Une touche d’agrume, juste ce qu’il faut
Avec ce mélange, le thé pu erh — célèbre pour son caractère sombre — s’ouvre à une lumière nouvelle. En effet, la fleur d’oranger y joue un rôle central : présente, rayonnante, presque solaire. Dès l’infusion, son parfum suave embaume la tasse.
Pas de surenchère ici. Le pamplemousse, discret, mais net, apporte une pointe d’amertume agréable.
Un thé pour les amateurs de nuances
Si vous aimez les thés qui racontent une histoire en plusieurs temps, ce mélange est fait pour vous.
- La fleur d’oranger en ouverture
- L’amertume raffinée des agrumes en cœur
- Et enfin, la profondeur caractéristique du pu erh qui s’installe, paisible, en bouche.
Sans théine excessive, ce thé s’apprécie à tout moment de la journée. Mais il est particulièrement agréable en fin d’après-midi, comme une pause enveloppante et lumineuse.
L’élégance d’un grand mélange, le naturel en plus
Sans arômes artificiels, sans excès, ce thé s’appuie sur la richesse naturelle de ses composants. Chaque ingrédient a été sélectionné pour son intensité aromatique et sa compatibilité gustative.
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