Temps d'infusion
1 à 2 minutes
Température d'infusion
70-80°
Dosage
1 cuillère à café
Moment de la journée
Toute la journée
Un trésor parmi les thés verts chinois :
Notre Lung Ching BIO, ou « Puits du Dragon », est considéré comme l’un des thés verts les plus prestigieux de Chine. Son nom évoque la légende et la richesse de son héritage culturel.
Des feuilles méticuleusement préparées :
Les feuilles de ce thé sont pressées à la main, une méthode traditionnelle qui préserve leur intégrité et leur finesse. Cette attention méticuleuse contribue à la qualité exceptionnelle du Lung Ching.
Un bouquet aromatique complexe :
Ce Lung Ching se distingue par son arôme sucré et fruité, avec des notes salées d’umami. Il vous offre ainsi une expérience gustative profonde et équilibrée. Ces nuances font de ce thé une boisson raffinée et sophistiquée.
100 % bio et d’une finesse exquise :
Biologique, notre Lung Ching BIO garantit une qualité irréprochable, respectueuse de l’environnement et des traditions ancestrales.
Idéal pour les connaisseurs de thé vert :
Ce thé est parfait pour les amateurs de thé vert à la recherche d’une expérience gustative unique. Sa complexité et son équilibre en font un choix de prédilection pour une dégustation sophistiquée.
Découvrez l’élégance du Lung Ching BIO. Commandez maintenant pour savourer les nuances sucrées, fruitées et umami de ce thé d’exception, une véritable célébration de l’art du thé chinois.
*Umami (旨味), un goût fondamental au Japon, est souvent qualifié de « savoureux ». Unique parmi les cinq de base, il se distingue par sa richesse et sa profondeur en bouche. Alors que les autres ont des équivalents français directs — sucré (甘い, Amai), acide (酸っぱい, Suppai), amer (苦い, Nigai) et salé (塩辛い, Shiokarai) —, umami reste un terme japonais utilisé internationalement.
Cette saveur est intrinsèquement liée à des sensations de réconfort. Elle rappelle la familiarité du lait maternel. Elle est donc profondément enracinée dans notre expérience sensorielle.
Dans des thés fins comme le Lung Ching, l’umami se révèle par des arômes riches et enveloppants qui offrent une subtile douceur et une satisfaction durable, soulignant la qualité supérieure de ces thés.
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